Kürbis-Kartoffel-Pfanne mit Kräutern und Butter

Name: Kürbis-Kartoffel-Pfanne mit Kräutern und Butter
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 kleine Portion
Ingredients: 100 g Kürbisfruchtfleisch; 100 g Kartoffeln; 100 ml Wasser; 1 TL Butter; 1 TL fein gehackte Petersilie oder Schnittlauch

Noch keine Bewertungen · Sei der Erste!

Vegetarisch

Gesamtzeitca. 30 Min.

Ergibt1 kleine Portion

10 Min. Vorbereitung · ca. 20 Min. Kochen/Backen

Zutaten

Menge

0 von 5 Zutaten bereit

So geht’s

Gemüse vorbereiten
Kartoffeln und Kürbis waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden.
Gemüse garen
Gemüse mit dem Wasser in eine kleine Pfanne geben. Zugedeckt etwa 15 bis 20 Minuten köcheln lassen, bis alles weich ist. Bei Bedarf Wasser nachgießen.
Pfanne fertigstellen
Überschüssiges Wasser abgießen. Butter und Kräuter unterheben. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

Favoriten, Bewertungen und Zutaten-Häkchen werden auf diesem Gerät gespeichert.

Zutaten

So geht’s

Gemüse vorbereiten

Gemüse garen

Pfanne fertigstellen