
Mini-Spinatwaffeln
AltersempfehlungAb 12 Monaten
Hinweise zur Altersempfehlung
Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.
Altersangaben dienen als Orientierung. Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.
Orientierung: BIÖG und Netzwerk Gesund ins Leben.
Mini-Spinatwaffeln. Zu den Zutaten gehören Blattspinat, Dinkelmehl und Ei.
10 Min. Vorbereitung · ca. 25 Min. Kochen/Backen
Zutaten
0 von 7 Zutaten bereit
So geht’s
Spinat vorbereiten
Spinat gründlich waschen, grobe Stiele entfernen und mit wenig Wasser etwa 3 Minuten vollständig garen. Gut abtropfen lassen, fein hacken und abkühlen lassen.
Teig verrühren
Ei, Milch und Rapsöl für den Teig verrühren. Mehl und Backpulver mischen und zusammen mit dem Spinat unterrühren.
Waffeln backen
Waffeleisen vorheizen und dünn einfetten. Jeweils kleine Portionen von etwa 2–3 EL Teig einfüllen und nach Geräteangabe etwa 4–5 Minuten vollständig durchbacken.
Servieren
Waffeln frisch auf Esstemperatur abkühlen lassen, passend zerteilen und nicht längere Zeit warmhalten.