Aprikosen-Quark-Creme

Name: Aprikosen-Quark-Creme
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2 kleine Portionen
Ingredients: 100 g Magerquark; 2,5 Stück Aprikose (frisch)

AltersempfehlungAb 12 Monaten

Hinweise zur Altersempfehlung

Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.

Altersangaben dienen als Orientierung. Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.

Orientierung: BIÖG und Netzwerk Gesund ins Leben.

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Aprikosen-Quark-Creme. Zu den Zutaten gehören Magerquark und Aprikose.

VegetarischGlutenfreiOhne Zuckerzusatz

Gesamtzeitca. 25 Min.

Ergibt2 kleine Portionen

5 Min. Vorbereitung · ca. 5 Min. Kochen/Backen · ca. 15 Min. Kühlen/Quellen

Zutaten

Menge

100 g Magerquark
2,5 Stück Aprikose frisch

0 von 2 Zutaten bereit

So geht’s

Aprikosen dünsten
Aprikosen waschen, entsteinen und klein schneiden. Mit etwas Wasser aufkochen und etwa 5–8 Minuten weich dünsten.
Fruchtpüree zubereiten
Aprikosen sehr fein pürieren und zügig abkühlen lassen.
Creme verrühren
Abgekühltes Aprikosenpüree mit Quark glatt verrühren oder kurz fein pürieren. In kleine Portionen aufteilen.

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Zutaten

So geht’s

Aprikosen dünsten

Fruchtpüree zubereiten

Creme verrühren