Gemeinsam zerdrückter Brokkoli und weiße Bohnen mit untergemischtem Reis auf dem Bärenteller

Brokkoli-Reis mit weißen Bohnen

Name: Brokkoli-Reis mit weißen Bohnen
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kleine Portionen
Ingredients: 30 g Reis Basmati (Trockengewicht); 100 g Brokkoliröschen; 60 g weiße Bohnen (aus der Dose); 1 TL Rapsöl

AltersempfehlungAb 8 Monaten

Hinweise zur Altersempfehlung

Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.

Altersangaben dienen als Orientierung. Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.

Orientierung: BIÖG und Netzwerk Gesund ins Leben.

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Brokkoli-Reis mit weißen Bohnen. Zu den Zutaten gehören Reis Basmati, Brokkoliröschen und weiße Bohnen.

Saisonal

Gesamtzeitca. 30 Min.

Ergibt2 kleine Portionen

5 Min. Vorbereitung · ca. 25 Min. Kochen/Backen

Zutaten

Menge

30 g Reis Basmati Trockengewicht
100 g Brokkoliröschen
60 g weiße Bohnen aus der Dose
1 TL Rapsöl

0 von 4 Zutaten bereit

So geht’s

Basmatireis kochen
Basmatireis mit Wasser nach Packungsangabe zubereiten.
Brokkoli und Bohnen vorbereiten
Brokkoli waschen und die Röschen klein schneiden. Weiße Bohnen gründlich abspülen und abtropfen lassen.
Gemüse garen
Brokkoli und Bohnen in einen kleinen Topf geben, mit Wasser bedecken und aufkochen. Zugedeckt etwa 8–10 Minuten weich garen.
Gericht fertigstellen
Abgießen und etwas Garwasser auffangen. Brokkoli und Bohnen gemeinsam gründlich zerdrücken. Bei Bedarf mit etwas Garwasser lockern. Basmatireis und Rapsöl untermischen. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

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Zutaten

So geht’s

Basmatireis kochen

Brokkoli und Bohnen vorbereiten

Gemüse garen

Gericht fertigstellen