Brot mit Gemüsepaste

Name: Brot mit Gemüsepaste
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 kleine Portion
Ingredients: 1 Scheibe weiches Vollkornbrot; 40 g weich gegarte Karotte oder Zucchini; 1 TL Rapsöl; 1 TL Frischkäse (optional)

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FingerfoodSnackVegan

Gesamtzeitca. 5 Min.

Ergibt1 kleine Portion

5 Min. Vorbereitung

Zutaten

Menge

1 Scheibe weiches Vollkornbrot
40 g weich gegarte Karotte oder Zucchini
1 TL Rapsöl
1 TL Frischkäse optional

0 von 4 Zutaten bereit

So geht’s

Aufstrich zubereiten
Gegartes Gemüse gut abtropfen lassen und mit dem Rapsöl zerdrücken oder pürieren. Nach Wunsch Frischkäse unterrühren.
Brot bestreichen
Gemüsepaste auf das Brot streichen. Nach Wunsch in Streifen schneiden und frisch servieren.

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Zutaten

So geht’s

Aufstrich zubereiten

Brot bestreichen