Kürbisreis mit roten Linsen

Name: Kürbisreis mit roten Linsen
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 kleine Portionen
Ingredients: 30 g Reis Basmati (Trockengewicht); 25 g rote Linsen (Trockengewicht); 0,13 Stück Kürbis; 180 ml Wasser (für Kürbis und Linsen); 1 TL Rapsöl

AltersempfehlungAb 8 Monaten

Hinweise zur Altersempfehlung

Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.

Altersangaben dienen als Orientierung. Entscheidend sind die Entwicklung deines Kindes und die passende Konsistenz.

Orientierung: BIÖG und Netzwerk Gesund ins Leben.

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Kürbisreis mit roten Linsen. Zu den Zutaten gehören Reis Basmati, rote Linsen und Kürbis.

Saisonal

Gesamtzeitca. 30 Min.

Ergibt2 kleine Portionen

5 Min. Vorbereitung · ca. 25 Min. Kochen/Backen

Zutaten

Menge

0 von 5 Zutaten bereit

So geht’s

Basmatireis kochen
Basmatireis mit Wasser nach Packungsangabe weich kochen.
Kürbis und Linsen garen
Linsen in einem feinen Sieb abspülen. Kürbis waschen, entkernen, schälen und klein würfeln. Mit dem Wasser aufkochen und zugedeckt etwa 15–20 Minuten garen. Packungsangabe der Linsen beachten und bei Bedarf Wasser ergänzen.
Gericht fertigstellen
Kürbis und Linsen fein pürieren. Basmatireis und Rapsöl untermischen. Die Mischung soll saftig sein; bei Bedarf mit etwas heißem Wasser lockern. Vor dem Servieren abkühlen lassen.

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Zutaten

So geht’s

Basmatireis kochen

Kürbis und Linsen garen

Gericht fertigstellen