Pfirsich-Grießbrei
Gesamtzeitca. 20 Min.
Ergibtca. 1 Portion
5 Min. Vorbereitung · ca. 15 Min. Kochen/Backen
Zutaten
Menge
0 von 4 Zutaten bereit
So geht’s
Pfirsich vorbereiten
Pfirsich waschen, schälen, entsteinen und fein schneiden. Mit wenig Wasser zugedeckt weich dünsten, anschließend fein zerdrücken oder pürieren.
Grieß einrühren
Wasser oder Milch in einem kleinen Topf erhitzen. Den Grieß unter Rühren einrieseln lassen.
Brei kochen
Bei kleiner Hitze nach Packungsangabe unter häufigem Rühren garen, bis ein cremiger Brei entsteht. Wird er zu fest, esslöffelweise Wasser ergänzen.
Pfirsich unterrühren
Pfirsichpüree unterrühren, optional Rapsöl zugeben und auf Esstemperatur abkühlen lassen.