Dieses Rezept kombiniert zarte Haferflocken mit frischer Birne und ergibt ein ausgewogenes Frühstück oder einen kleinen Snack. Overnight Oats sind besonders praktisch, da sie am Vorabend vorbereitet werden können und am nächsten Tag sofort servierbereit sind. Die Kombination aus Haferflocken und Obst liefert viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, die für Kinder wichtig sind. Durch das Quellen über Nacht wird die Konsistenz weich und angenehm, sodass sie auch für Kleinkinder geeignet ist. Eltern profitieren von einem unkomplizierten Rezept, das den Alltag erleichtert und zugleich nahrhaft ist. Außerdem lässt es sich nach Belieben variieren und an die Saison anpassen.

Zutaten (1 Portion)

⦁ 30 g zarte Haferflocken
⦁ 100 ml Milch oder Pflanzendrink
⦁ 1 kleine reife Birne (ca. 80 g)
⦁ 1 TL Naturjoghurt

Zubereitung

1. Haferflocken mit Milch oder Pflanzendrink in ein Glas geben.
2. Birne schälen, entkernen und fein raspeln.
3. Birnenraspel unter die Haferflocken mischen.
4. Glas verschließen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
5. Am nächsten Morgen Joghurt unterrühren.
6. Kurz stehen lassen und servieren.

Tipps zum Rezept

Die Oats lassen sich gut mit anderem Obst wie Apfel oder Pflaume abwandeln. Für ältere Kinder kann man sie mit etwas Zimt oder Vanille verfeinern. Wenn morgens wenig Zeit bleibt, ist dieses Rezept eine schnelle und gesunde Lösung. Durch das Einweichen sind die Haferflocken besonders gut verträglich.

Mehr Infos zur sicheren Beikosteinführung findest du auf: kindergesundheit-info.de

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