Klein und lecker!
Diese Mini Burger sind perfekt für kleine Hände und macht Kindern beim Essen richtig Spaß. Die Kombination aus Frischkäse, mildem Huhn und frischem Gemüse liefert wichtige Nährstoffe und sorgt für Abwechslung im Speiseplan. Durch die kleine Portion und die weiche Konsistenz sind die Burger für Kleinkinder ab 18 Monaten gut geeignet. Eltern profitieren von einem Rezept, das sich leicht variieren und gut vorbereiten lässt. Mini Burger sind nicht nur gesund, sondern auch ein tolles Fingerfood für den Kindergeburtstag. So wird das gemeinsame Essen bunt und spielerisch!
MINI BURGER
Gang: Zwischenmahlzeit1
servings10
Minuten20
Minuten18
monatenPerfekt für kleine Hände und macht Kindern beim Essen richtig Spaß.
Die Kombination aus Frischkäse, mildem Huhn und frischem Gemüse liefert wichtige Nährstoffe und sorgt für Abwechslung im Speiseplan.
Zutaten
1 Mini Burgerbrötchen (am einfachsten selbstgemacht mit dieser Burgermischung*)
60 g Hühnerbrustfilet
20 g Gurke
20 g Karotte
2 EL Frischkäse
1 TL Rapsöl
Anweisungen
- Huhn in ca 0,5 - 1cm dicke Scheiben schneiden und mit etwas Öl in einer Pfanne bei niedriger Stufe braten. Achte darauf, dass das Fleisch nicht zu dunkel und fest wird.
- Gurke und geschälte Karotte, waschen und raspeln.
- Burgerbrötchen halbieren und beide hälften mit Frischkäse bestreichen
- Gemüse auf die Unterseite legen, Huhn daraufgeben.
- Mit der Brötchenoberseite abdecken.
- Schön angerichtet servieren.
Tipps zum Rezept
Die Mini Burger lassen sich auch mit Fisch oder vegetarisch mit Kichererbsen zubereiten. Für ältere Kinder können frische Kräuter hinzugefügt werden. Wer Abwechslung möchte, kann die Burger auch mit Tomaten oder Zucchini belegen. Ein ideales Fingerfood, das gesund ist und Spaß macht.
Mehr Infos zur sicheren Beikosteinführung findest du auf: kindergesundheit-info.de
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